|
Gevulde Frankfurters
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 frankfurter worstjes/100gr mon chou/2 el.melk/1 el.gesnipperde bieslook/zout/peper/16 plakjes ontbijtspek.
Voorbereiding: Snijd de worstjes in de lengte open maar niet helemaal door.roer de mon chou met de melk;roer de bieslook erdoor en breng op smaak met peper en zout.vul de worstjes met het mon choumengsel en wikkel ze in een plakje spek.
Bereidingswijze: Op de barbecue:leg een stuk aluminiumfolie op het barbecuerooster en leg de worstjes erop;rooster ze ca. 10.min.
|
|
|